🇮🇸 Производство говядины в Исландии достигло рекордного уровня
Статистическое управление Исландии недавно опубликовало данные о производстве мяса за 2021 год. В прошлом году исландские фермеры произвели почти пять тонн говядины, что является абсолютным рекордом для страны. Больше всего мяса производилось из баранины - 9 388 тонн, на втором месте - птица - 9 294 тонны.
Производство баранины неуклонно снижается с 2017 года, когда в Исландии было произведено 10 619 тонн. С другой стороны, производство птицы выросло на 200 тонн в период с 2020 по 2021 год. Производство свинины колебалось, хотя в целом за последнее десятилетие увеличилось: в прошлом году местные фермеры произвели 6 580 тонн свинины.
Эксперты связывают такую тенденцию с увеличением потока туристов к концу пандемии. Именно иностранцы являются главными потребителями говядины в стране.
Источник
📸 MBL
#isl