🇳🇴 Так мало морепродуктов норвежцы не ели с 2003 года Одной из причин может быть рост цен, считает Совет по морепродуктам. - Мы видим, что больше всего дорожают именно морепродукты, которых люди покупают меньше, - сказал управляющий директор Seafood Council Кристиан Крамер. С 2015 года потребление морепродуктов в Норвегии сократилось, за небольшим исключением пандемического 2021 года. Согласно новым данным, за последние два десятилетия потребление никогда не было ниже, чем сейчас. В 2003 году норвежцы съедали в среднем 21,22 килограмма морепродуктов на человека. В прошлом году этот показатель составлял 18,96 кг. Это снижение почти на 10,65%. Другими причинами низкого потребления могут быть отсутствие знаний о готовке морепродуктов, их доступности и в нехватке времени. Источник 📸Unsplash #nor