НМИЦ ФПИ Минздрава России(@nmicfpi). 🤒 Пищевое отравление: всего несколько часов нарушения температурного режима могут привести к порче п

🤒 Пищевое отравление: всего несколько часов нарушения температурного режима могут привести к порче продукта Чаще всего пищевые отравления случаются летом, и это не удивительно — летом продукты портятся быстрее. — Проверяйте срок годности: даже 4 часа нарушения температурного режима хранения могут привести к порче продукта. Например, к этим продуктам относятся торты и пирожные, бочковый квас, пицца, майонез, сыр, сало, рыба и так далее, — отметила инфекционист НМИЦ фтизиопульмонологии и инфекционных заболеваний Минздрава России Вера Коптюг. 🔘Первые признаки пищевого отравления проявляются уже через несколько часов, реже – суток. 🤢 Обычно сначала повышается температура тела, падает артериальное давление, начинается тошнота, затем возникают рвотные позывы, развивается диарея, появляются боли и спазмы в кишечнике, развивается обезвоживание. Первая помощь при пищевом отравлении: 📌Как можно скорее вывести остатки ещё не всосавшихся в кровь токсинов из желудочно-кишечного тракта; 📌По возможности снизить токсический эффект, который оказывают опасные вещества; 📌Пить достаточно жидкости, чтобы избежать обезвоживания и обратиться к врачу. Подробнее читайте в наших карточках ⬆️ #ЗдоровьеДетей #МинздравОтвечает