Поклонникам чипсов посвящается: врачи о том, чем вредны чипсы, можно ли найти полезные и как часто их можно есть. Проблема, как выяснилось, не только в усилителях вкуса и канцерогенах. После жарки в масле картофель просто теряет свои полезные свойства, и в нем остается только крахмал — вещество с высокой калорийностью. Добавьте сюда вред самого растительного масла, а также избыток соли. Получается, даже домашние чипсы не станут полезнее? 📎 Читайте подробности — в нашем материале.