Торговая марка «Зимаречье» на фестивале «Алтайские бренды» представит новинки своего производства: топлёное масло Ghee и сыр «Зимаревский» с обжаренным кедровым орехом. 💬«Наша продукция „Зимаречье“ начинается со свежего коровьего молока. Топлёное масло Ghee мы делаем из сливочного масла высшей категории, которое сбиваем традиционным способом на современном оборудовании. Из него и получается наше удивительно вкусное топлёное масло — нежное, с лёгким ореховым привкусом и ароматом», — рассказывает главный технолог ООО «Рикон» Виктория Куклина.