‼️ Конфеты на Нооруз. Как приготовить национальную сладость кыргызов
Мы все привыкли, что на Нооруз готовят сумолок и боорсоки. Однако мало кто знает, что у кыргызов есть национальное лакомство — конфеты, приготовленные из натуральных продуктов.
«Көөлөнгөн талкан» в переводе означает «смешанное толокно».
Издревле эти конфеты готовили в День весеннего равноденствия. А рецепт приготовления этого довольно бюджетного десерта передавался из поколения в поколение.
Художник-дизайнер Гульмира Кутуева показала 24.kg, как готовится это блюдо.
Подписывайтесь на наш канал⬇️
@news24kg