В отличие от большинства рестораторов совладельцы сети «Пхали-Хинкали» и «Хачо и пури» быстро наладили доставку и практически полностью сохранили коллектив. О том, как им это удалось, рассказывает Максим Кораблев-Дайсон. https://newprospect.ru/maksim-korablyov-dayson-vse-zataili-dyhanie-i-dumayut-gde-zhe-dno