Победителем премии WHERETOEAT RUSSIA 2023 стал петербургский ресторан Birch В Российском этнографическом музее Петербурга 7 апреля были объявлены итоги Национальной ресторанной премии WHERETOEAT RUSSIA 2023. Главную награду премии завоевал ресторан Birch из Санкт-Петербурга (шеф-повар — Хезрет-Арслан Бердиев). подробнее