Почему же именно крендель - традиционное Выборгское блюдо?🥨
Легенда гласит, что крендель еще в XV веке начали выпекать монахи, а подробный рецепт держали в строгой тайне, что обеспечило им монополию. Так, пряный крендель, который оценил даже Петр I, прославил Выборг и подарил ему прозвище «Крендельный город». Сегодня в Выборге не только разгадали рецепт и выпекают крендели, почти идентичные средневековым, но и делятся им с туристами на мастер-классах по выпечке!😃
Хотите сами испечь традиционный крендель по двум аутентичных рецептам: средневековому (ржаной бездрожжевой) и Viiperinrinkelli (пышный, дрожжевой)? Тогда вам точно стоит отправиться в тур «Истории и тайны средневекового Выборга», в котором вы посетите фабрику кренделей!🥨
Что еще будет в туре?
❄️1 день: библиотека Алвара Аалто, Выборгский замок, исторический центр Выборга, усадьба Бюргера с дегустацией глёга.
❄️2 день: скальный парк Монрепо, Фабрика кренделей, Кронштадт.
📆Даты заездов: 03.01, 04.01 и 06.01
💵Стоимость: от 8 800 руб
🔥Подробнее
