Об этом сообщил глава Союза мукомольных и крупяных предприятий Игорь Свириденко. По его словам, в России может возникнуть дефицит ржаного хлеба из-за сокращения производства ржаной муки.
Также, по его данным, в этом году РФ может снизить урожай ржи до 1,8 млн тонн, что лишь усугубит ситуацию.
😢 Кажется, скоро «Бородинский» станет настоящим деликатесом.