Двадцатый выпуск второго сезона и пятидесятый (как? уже?) за всю историю подкаста. Герой – основатель и владелец крымской пивоварни «Якорь» Илья Защук.
Очень краткое содержание:
«Якорь» – не пиво для биргиков, конкуренты не крафтовые, а Heineken и Corona; в виноградных элях конкурентов и вовсе нет – голубой океан; начинал бизнес вместе с Сергеем Филатовым, были "домашними пивоварами наоборот", но дальше пути разошлись; сварить виноградный эль в домашних условиях сложно, но можно – главное найти правильный виноград.
Где послушать:
🎧 Хостинг и ссылки
🔴 YouTube