В рационе тапира присутствует не только растительность. Хотя фрукты, листья и молодые побеги — бесценный кладезь необходимых веществ. Но их недостаточно, их постоянно тянет на солёное. Он готов пройти внушительное расстояние, лишь бы найти желанный солончак. С выносливостью, кстати, у него никаких проблем нет. Тапир может возместить недостаток соли планктоном и водорослями.