На Рублёвке — на Новой Риге — Life(@narublevkerigelife). ⚡ С 1 по 16 июля в столице проходит Moscow Tartar week! Специально к яркому гастрономическому событ

⚡ С 1 по 16 июля в столице проходит Moscow Tartar week! Специально к яркому гастрономическому событию бренд-шефы яхт-ресторанов «Чайка» и «Ласточка» создали особенные меню. 😌 У подножия Москва-Сити, на «Чайке», вас ждут: 1️⃣ тартар из телятины с эспумой и пармезана и летним трюфелем; 2️⃣ тартар из дикого сибаса с помидорами и лимонной заправкой; 3️⃣ ассорти тартаров из лосося, гребешка и мраморной говядины; 4️⃣ тартар из тунца с печёным авокадо и икрой тобико; 5️⃣ тартар из сладких помидоров с авокадо и соусом Юдзу. А в районе Лужников и Воробьевых гор, на «Ласточке», стоит попробовать: 1️⃣ тартар из тунца с пюре из авокадо; 2️⃣ тартар из розовых креветок со сладкими помидорами; 3️⃣ тартар из сахалинского гребешка с авокадо и соусом Юдзу-трюфель; 4️⃣ тартар из говядины с белыми грибами и летним трюфелем. Какой тартар выберете вы? 😉