Доброе утро, соседи! ⚡️ С началом Великого поста рестораны Рублёвки и Новой Риги подготовили для своих гостей специальное меню. До 15 апреля в ресторанах на воде «Чайка» и «Ласточка» гостям предлагают: зелёный салат с авокадо и спаржей, теплый салат руккола с белыми грибами и авокадо и овощной салат «по-флорентийски», крем-суп из тыквы со шпинатом, суп «по-тоскански» с белыми грибами и многое другое. А для тех, кто жить не может без роллов, рестораны подготовили классические роллы со спаржей или роллы с цуккини и баклажаном. Последние мы сегодня и приготовим! 🥑 Ингредиенты на порцию: Цукини — 20 г; Огурец — 15 г; Авокадо — 15 г; Спаржа — 1 шт; Баклажан жареный — 10 г; Рис для суши заправленный — 80 г; Лист нори — 1 шт. ♨️ Приготовление: 1️⃣ Сварим рис для суши в пропорциях: 1250 гр риса на 1150 мл воды. 2️⃣ Готовим заправку. Смешиваем... Читайте полный рецепт по ссылке: telegra.ph/Rolly-s…om-03-24