В знаменитой повести Н. Гоголя «Вий» упоминаются самые большие в мире вареники, которые готовили в Украине и которые были диаметром 30—40 см. Вот что написано самим Гоголем: «…по хуторам можно было есть вареники величиной… с шляпу». А вот символом этого города является вареник высотой 9 метров и весом около 3 тонн!