Роскачество нашло паразитов в рыбных консервах.
В 15% образцах консервированной рыбы находятся неживые личинки. Человек может легко заразиться такими личинками при употреблении в пищу сырой рыбы, плохо промороженной, недостаточно термически обработанной рыбы и водных беспозвоночных. При этом Минпромторг уже не раз говорил о необходимости начать эксперимент по маркировке рыбных консервов и икры. Может это произойдет уже и в этом году, во всяком случае, хочется надеяться.