"По нашим данным, которые мы достаточно жестко отслеживаем, более 85 процентов предприятий уже открылось и функционирует. То же самое касается и летних веранд. Помимо этого, то, что мы сейчас наблюдаем, есть сейчас тренд некий к открытию новых заведений, новых форматов, которые наши рестораторы пытаются внедрить. Поэтому на мой взгляд, ситуация стабильная, понятная".

Алексей Немерюк, глава Департамента торговли и услуг города Москвы