Пока Запад, бросившись на красную тряпку СВО, забыл про все и самозабвенно гоняется за тенью собственной идентичности, у России есть все шансы проинвестировать в будущее. Будет прав тот, кто подумал об экологии и зеленой энергетике, но это лишь одно из верных направлений. На пересечении экологической и социальной повесток находится рынок органических продуктов. Его развитие, с одной стороны, отвечает растущему запросу на здоровое питание (и улучшение качества и продолжительности жизни), а с другой – маркирует страну как обладателя крепкой экономики и, в некотором смысле, двигателя мировых трендов.
Еще несколько лет назад отставание в этом плане от западных государств было достаточно заметным (в Германии, к примеру, внутренний рынок органики в 2020-м году подскочил с 1 до 3 млрд евро). Но в том же 2020-м в РФ приняли закон, регламентирующий органическое производство и позволяющий отследить путь продукта, произведенного без пестицидов, вредных агрохимикатов, антибиотиков и пр., с поля и до прилавка. А сегодня был сделан еще один важнейший шаг: глава кабмина Михаил Мишустин утвердил Стратегию органического производства до 2030-го года.
Если кратко: это рост внутреннего рынка и экспорта, налаживание внешних связей (в виде взаимного признания органических сертификатов с дружественными странами), усиление продуктовой безопасности, уменьшение нагрузки на окружающую среду и, конечно, улучшение качества жизни. Для достижения конечного результата сельхозпроизводителям будут помогать: субсидиями, льготами и обучением специалистов. Задачи, озвученные Мишустиным, в цифрах выглядят так: объем внутреннего рынка органической продукции к 2030-му увеличится с 9 до 114 млрд руб., экспорт – с 3 до 27 млрд, площадь задействованных земель – с 0,6 до 4 млн гектаров. И людям, и экономике развитие этого сектора явно не повредит.