Волшебные кексы с вишней

Без сахара☝️👌
⠀
🤗😘 Выпечка правильного питания таит в себе множество вкусов. Здесь нет забитости сахаром. Ощущаешь буквально каждый ингредиент. Принимаешь его таким, какой он есть. В благодарность вишня делится своей натуральной кисло-сладостью, а овсяная мука отлично вписывается в основу для кексов.
⠀
КЕКСЫ С ВИШНЕЙ
200 г вишни
200 г овсяной муки
2 яйца
0,5 ч л разрыхлителя
160 мл молока
20 мл оливкового масла
ванилин
подсластитель
⠀
1. Предварительно разморозить вишню.
2. Смешать все мокрые ингредиенты, взбить.
3. Смешать все сухие ингредиенты.
4. Соединить мокрые и сухие ингредиенты.
5. Добавить вишню, перемешать.
6. Разложить тесто по формочкам (у меня силиконовые).
7. Выпекать ~35 минут при 180 градусах (у меня ~50 минут).
8. По желанию охлажденные кексы присыпать сухим молоком.

источник