Ленивые вареники с ягодно-йогуртовым соусом 🍓🥛
⠀
Ингредиенты:
⠀
📍творог 5% - 120 г;
📍финик (или другой сухофрукт) - 1шт;
📍яйцо - 1шт;
📍ц/з мука - 20 г;
📍черника/малина (или любые ягоды) - 100 г;
📍йогурт 1,5% - 150 мл;
📍кокосовая стружка(это уже чтоб в космос и обратно 😅😝) - 10 г
⠀
Этапы приготовления:
1. Смешать творог, финик измельчённый, яйцо, муку. Сделать колбаску, нарезать на кусочки;
2. Подготовить кипяток, опустить вареники в кипящую воду до тех пор, пока не всплывут на
поверхность. Выложить на блюдо;
3. Сделать соус: смешать ягоды, йогурт в блендере. Полить ленивые вареники, посыпать кокосовой стружкой.

Источник