Нам понадобится: 60 г слив. масла 2/3 стакана муки 2/3 стакана воды 1 ст. ложка сахара 2 яйца сахарная пудра для посыпки раст. масло для фритюра Приготовление: В кастрюле смешиваем слив. масло, воду и сахар. Ставим на огонь и доводим до кипения и растворения продуктов. Выключаем газ. Добавляем сразу муку и перемешиваем. Добавляем яйца... ... и вымешиваем до однородности Перекладываем тесто в кондитерский мешок и прямо в разогретое масло выдавливаем колечки Жарим на среднем огне 3-4 минуты с двух сторон Пончики…