Этот ароматный медовик с апельсиновым кремом самый нежный и вкусный медовик! Тончайшие коржи с нотками карамели, изумительный апельсиновый крем и банановый слой будут мягко таять у вас во рту, оставляя незабываемый след! Ингредиенты: Для теста: Мука — 390 г Сахар — 155 г Сливочное масло — 110 г Яйца — 90 г (примерно 1,5 яйца) Мед — 65 г Сода — 10 г Лимонная кислота — 2,5 г Для крема: Сливочный сыр или мягкий творог — 360 г Сахарная пудра — 50 г Заварной апельсиновый крем — 300 г Сметана (25–30% жирности)…