Салат из пекинской капусты Ингредиенты: -Пекинская капуста — 400 г -Ветчина — 200 г -Болгарский перец — 1 шт. -Консервированная кукуруза — 100 г -Майонез — 3 ст. л. -Соль, перец — по вкусу -Зеленый лук Приготовление: 1. Пекинскую капусту разделите на четыре продольные части и мелко нарежьте. 2. Ветчину нарежьте соломкой небольшой толщины. 3. Перец помойте, удалите семена и тоже нарежьте соломкой. 4. С консервированной кукурузы слейте лишнюю воду. Смешайте ветчину, перец, пекинскую капусту и кукурузу. 5. Немного посолите и добавьте черный перец по вкусу. Заправьте салат майонезом и украсьте мелко нарезанным зеленым луком. Приятного аппетита!