1. Феттучини Альфредо Простой с виду рецепт родом из Рима таит в себе несколько секретов. В приготовлении феттучини Альфредо — классической пасты со сливочным соусом с сыром Пармезан и специями - очень важно рассчитать время, чтобы феттучини не были ни слишком мягкими, ни слишком твердыми. Ингредиенты: Феттучине на яичной основе — 1 пачка Сливочное масло — 200 г Жирные сливки — 200 мл Чесночная соль — 1 щепотка Перец — по вкусу Тертый сыр пармезан — 125 г Тертый сыр романо — 200 г Приготовление: 1. Поставить…