Рыбные тефтели

Благодаря кабачку, добавленному к рыбному фаршу, тефтели получаются необыкновенно нежными. Ингредиенты: Филе рыбы (например, минтая) — 600 г Кабачки — 200 г Рис — 0,5 стак. Лук репчатый — 1-2 шт. Томатная паста — 1-2 ст. л. Морковь — 1 шт. Тимьян (сушеный) — по вкусу Зелень — по вкусу Соль — по вкусу Перец — по вкусу Масло подсолнечное — по вкусу Приготовление: 1. Отварить рис. Измельчить с помощью блендера филе рыбы. Также можно пропустить его через мясорубку. 2. Рыбу соединить с рисом, добавить измельченные…