Колбаса "Постная" из гороха

Сохрани себе ✒ Ингредиенты: Свекла — 1 шт. Горох — 2 стак. Кипяток — 3 стак. Соль — по вкусу Мускатный орех — 0,5 ч. л. Паприка молотая — 0,5 ч. л. Чеснок — 1–2 зубчиков Растительное масло без запаха — 4 ст. л. Приготовление: 1. Горох тщательно переберите, вымойте до чистой воды. Залейте теплой водой и оставьте на 2–3 часа. 2. Через три часа горох впитает часть воды и немного увеличится. Слейте всю воду. Закипятите 3 стакана воды, залейте горох кипятком и варите без крышки, периодически перемешивая. В конце…