🥗Вкусная капустка за сутки🥗

🥗Как готовить: 1. Нарезать капусту На 1 литр-600 г 2. Морковь натереть на терке-кому как нравится На 1 литр-250 3. Капусту хорошенько обмять и перемешать с морковкой 4. Можно для вкуса добавить ТМИН и черный горошек 5 Утрамбовать капусту в банку 🥗Готовим Рассол: НА 3 ЛИТРА: - 1 литр горячей кипяченой воды - 1 стол лож Сахара - 2 стол лож Соли - 1 стол лож 70% уксусной эссенции 1ст. ложка 70%-ой эссенции - это 8 ст. ложек 9%-ного уксуса. 6. В мерную кружку засыпаем Соль и Сахар. Заливаем кипятком. Вливаем уксусную…