1. КУРИНАЯ ЗАПЕКАНКА ИНГРЕДИЕНТЫ: - 1,2 кг. куриного фарша - 4 ломтика белого батона без корки - 150 мл. молока - 1 яйцо - 1 луковица - 500 гр. свежих грибов - 2-3 зубчика чеснока - пучок петрушки - соль - раст. масло для обжарки грибов - щепотка черного молотого перца (факультативно) ПРИГОТОВЛЕНИЕ: Возьмите грибы, лук и порежьте все на кусочки, а затем поджарьте на сковороде, политой растительным маслом (обжаривайте до готовности). Хлеб хорошенько размочите в молоке 15 мин., потом немного отожмите и добавьте…