Чебуреки с мясом. Очень удачное хрустящее тесто.😍

Ингредиенты на тесто: -Мука — 8 стакана -Вода — 3 стакана -Соль — 2 ч. л. -Сахар — 2 ч. л. -Масло растительное — 150 мл -Водка — 1 ст. л. Приготовление: 1. Муку просеять в большую чашку. 2. В воде растворить соль и сахар. 3. Сделать в муке лунку, влить туда водяной раствор, водку, растительное масло. 4. Тщательно вымесить тесто, обернуть его пищевой пленкой и оставить при комнатной температуре, примерно на час. 5. Пока тесто отдыхает, можно приготовить начинку. Для начинки прекрасно подойдёт говядина или баранина…