Лимончелло: итальянский ликер на лимонной цедре 

Ингредиенты: 1 литр этилового спирта (крепостью не менее 90%) 13 лимонов: 5 зеленых и 8 желтых 1,4 литра воды 750 гр. сахарного песка Лимончелло настаивается на лимонной цедре. Здесь это базовый продукт. Поэтому чем качественнее и ароматнее будут лимоны, тем вкуснее получится ликер. Вполне можно обойтись и без лимонов из Сорренто, эллиптической формы, среднего размера — как предлагается в оригинальном рецепте. Но им нужно найти достойную замену. Пройдитесь по супермаркетам, купите несколько разных лимонов,…