1. Овощной суп из консервированной скумбрии Ингредиенты: Скумбрия консервированная — 250 г Лук-порей — 1 небольшой стебель Кабачок среднего размера — 1 шт. Сладкий перец (разноцветный) — 2 шт. Базилик (фиолетовый) — 2 веточки Кинза — 0,5 пучка Петрушка — 0,5 пучка Вино белое (предпочтительно сухое) — 100 мл Вода — 1–1,5 л Масло — для жарки Соль — по вкусу Перец — по вкусу Приготовление: 1. В вок налить немного масла. Затем выложить на сковороду лук-порей, нарезанный кольцами, кабачок и сладкий перец, нарезанный…