Бисквитные оладьи с чёрной смородиной

Поделись рецептом ☝ Ингредиенты: Яйца куриные — 4 шт. Сахар — 1 стак. Мука — 1 стак. Черная смородина — 1 стак. Крахмал — 1 ст. л. Ванилин — по вкусу Приготовление: 1. Подготовленные промытые и подсушенные от воды ягоды обваляйте слегка в муке или крахмале. 2. Желтки отделите от белков. 3. Белки взбейте в крепкую пену. 4. Желтки разотрите с сахаром добела. 5. Желтковую смесь тонкой струйкой влейте в белки, взбивая миксером. 6. Муку смешайте с ванилином, просейте через сито и порциями добавляйте в смесь, осторожно…