Обложка канала

Рецепты от Мультишефа

19215 @multishef

Канал домашних рецептов, которые порадуют не только Вас, но и ваших родных и близких . Готовьте с нами - готовьте с любовью ❤️

Рецепты от Мультишефа

3 года назад
Открыть в
ТОРТ "НАПОЛЕОН" С ЗАВАРНЫМ КРЕМОМ  
ТОРТ "НАПОЛЕОН" С ЗАВАРНЫМ КРЕМОМ 

ИНГРЕДИЕНТЫ: Для коржей: ● 2,5-3 стакана муки; ● 200 г маргарина; ● 0,5 стакана воды; ● 2 ст. л. уксуса 9%. Для крема: ● 2 литра молока; ● 14 яичных желтков или 7 яиц; ● 2 ст. сахара; ● 3-4 ст. л. муки; ● 2 пакетика ванильного сахара. ПРИГОТОВЛЕНИЕ: Маргарин натираем на терке. Добавляем воду, уксус и постепенно муку. Замешиваем эластичное, нежное тесто. Тесто для "Наполеона" отправляем в холодильник на 50-60 минут. Охлажденное тесто делим на 18-20 шариков, в зависимости от желаемого диаметра торта. Каждый шарик…

Telegraph