Куриные ножки с картошкой и грибами в духовке

Ингредиенты: -грибы - 300 г (у меня лесные); -куриные ножки - 3 шт.; -картофель - 8 шт.; -лук репчатый - 1 шт.; -сыр твёрдых сортов - 100 г; -соль, специи - по вкусу; -майонез - 1 ст. л. Приготовление: Грибы почистить, нарезать и отварить в подсоленной воде примерно 15 минут. Затем откинуть на дуршлаг. Куриные ножки разрезать на две части, вымыть, обсушить. Лук почистить и нарезать полукольцами. Сложить мясо в глубокую миску, добавить майонез и лук. Хорошо перемешать и оставить мариноваться на 30-40 минут.…