✔Ингредиенты: -Фарш-400 гр. -Лук,чеснок, -Яйцо, -Булка(замочить в хол. молоке). -Мука-2 стол.л.(для панировки). ✔Приготовление: Приготовить фарш(как на котлетки),разделить,каждый шарик запанировать в муке.Уложить в смаз. форму,а середину картофель. Запекать в разогр. духовке 15 минут,при 220*. Для соуса смешать 2 ст .л сметаны 1 ст. л кетчупа 0.5 стакана воды,соль,перец. Залить соусом и оставить в духовку на 20 минут. При подаче посыпать зеленью! Приятного аппетита! Подписывайтесь на @multishef →