Котлеты по-киевски 🍴

Ингредиенты: ● 500 г куриного фарш ● 60 г слив. масла ● укроп ● 2-3 зуб. чеснока ● соль, перец ● 3 яйца ● панировочные сухари ● мука ● раст. масло для жарки Приготовление: Сначала сделаем начинку. Для этого потребуется слив. масло, укроп и чеснок. Укропа и чеснока возьмите по вкусу. Можно все мелко порезать и смешать с маслом, а я все смешала в блендере. Уберем пока в морозилку и займемся фаршем. В готовый куриный фарш добавить соль и перец по вкусу. Хорошо вымешать. Разделить фарш на десять кусочков, сделать…