Перловая каша с мясом в горшочках

Не все любят перловую крупу, а зря. Кто-то не умеет ее вкусно приготовить, некоторые употребляют ее только в рассольнике. Хочу поделится с вами рецептом чудесного, вкусного и очень полезного блюда - перловой каши с мясом в горшочках. Я думаю, что после того, как вы попробуете это блюдо, ваше мнение о перловой каше изменится в лучшую сторону. Для приготовления перловой каши с мясом в горшочках нам понадобится: на 4 горшочка (600-700 мл): 1,5 литра бульона или воды; 600 г любого мяса; 400 г перловой крупы; 2…