Запеканка из тертого картофеля с сыром и чесноком

Ингредиенты: -6 средних картофелин -2 яйца -2 зубчика чеснока -3-4 ст. ложки майонеза -100 г сыра -1 ст. ложка сушеного укропа (или другой зелени, которая вам по душе) -соль, перец – по вкусу Приготовление: Сыр натираем на мелкой терке. Так же поступаем и с чесноком. Половину сыра соединяем с яйцом и сушеным укропом. Этой смесью мы покроем запеканку, чтобы образовалась аппетитная румяная корочка. Второе яйцо и оставшийся сыр смешиваем с чесноком и майонезом. Это заготовка для самой запеканки. Я всегда её подготавливаю…