Ванильный бисквит к чаю Ингредиенты: мука — 125 грамм масло сливочное — 125 грамм сахар — 125 грамм яйцо — 3 штуки молоко — 3 ст. ложки ванильная эссенция — 1/4 чайных ложки разрыхлитель — 1/2 чайных ложки сода — 1/4 чайных ложки соль — 1 щепотка Приготовление: 1. В миске смешайте масло, сахар, молоко и яичные желтки. Взбейте все с помощью миксера до однородной массы. 2. Добавьте в яичную смесь просеянную муку, разрыхлитель, соду, соль и ванильную эссенцию. Замесите гладкое тесто. 3. Взбейте в сухой чистой миске белки до пышной пены и соедините вместе с тестом. 4. Налейте тесто в форму для выпекания, смазанную маслом. Готовьте бисквит в течение 35-40 минут при температуре 180 градусов.