МЯСНЫЕ КОТЛЕТЫ "СУГРОБ"

ИНГРЕДИЕНТЫ: ● 700 г говядины (только мякоть) ● 350-400 г любых грибов ● 3 средних картошки ● 2 луковицы ● 150 г сыра ● майонез ● соль ● специи (я взяла 5 видов перца: душистый, белый, розовый, зелёный, чёрный и кориандр) ● растительное масло для смазки формы ПРИГОТОВЛЕНИЕ: Говядину хорошо промыла, порезала на кусочки. Лук почистила и разрезала на четвертинки.Мясо вместе с луком дважды прокрутить через мясорубку.Добавила соль, перемолола сюда же все специи.Хорошенько перемешала и разделила фарш на 6 примерно…