ТВОРОЖНЫЕ ПОНЧИКИ 

ИНГРЕДИЕНТЫ: ● Творог (обычный в пачках) — 200 г ● Мука — 50-80 г ● Сода — 1/4 ч. л ● Яйцо (0) — 1 шт. ● Сахар — 1-2 ст. л. ● Соль ● Ванильный сахар — 10 г ● Масло растительное для жарки — 150 г ПРИГОТОВЛЕНИЕ: 1. Творог размять с сахаром и яйцом, добавить соль и ванильный сахар. 2. Творожную массу смешать с мукой и разрыхлителем, собрать тесто в шар. Много муки не стоит добавлять, иначе пончики получатся "резиновые", лучше подпылить мукой во время формовки. 3. Кусок теста раскатать скалкой или просто размять…