Ингредиенты: - 2 чашки (1 чашка = 250 мл) муки - 1 ч.л. соли - 1 ч.л. соды (можно 1/2 ч.л. соды и 1 ч.л. разрыхлителя) - 2 ст.л. сахара - 2 слегка взбитых яйца - 2 чашки кефира - 2 ст.л. растопленного масла Приготовление: 1. Взбить яйца, добавить сахар, соль, кефир. Муку перемешать с содой и разрыхлителем, добавить к яично-кефирной смеси и в конце влить растопленное сливочное масло. 2. Выпекать на горячей сковородке. 3. Переворачивать их как только вся поверхность покроется симпатичными пузырьками. Если дать…