Персиковый пирог - это рецепт вкусной выпечки, в которой прекрасно сочетаются нежное тесто, сладкие фрукты и хрустящая корочка. А вообще вместо персиков можно использовать любые фрукты: например, яблоки, абрикосы, нектарины, груши и т.д. Подойдут не только свежие, но и консервированные фрукты. Поверьте, вам будет сложно оторваться от этого вкуснейшего пирога! Для приготовления персикового пирога вам потребуется: Для теста: 2 яйца; 150 г сметаны; 150 г сахара; 200 г муки; 2/3 ч. л. разрыхлителя; 1/3 ч. л. ванилина;…