Рецепт кальмаров в сметанном соусе

Любителям морепродуктов хочу предложить рецепт кальмаров в сметанном соусе. А дополнением к нежным, вкусным кальмарчикам будут ароматные шампиньоны. На гарнир подайте отварной рис и порадуйте себя и родных вкусным ужином. Для приготовления кальмаров в сметанном соусе вам потребуется: 200 г кальмаров; 100 г маринованных шампиньонов (если свежих, то 200 г); 1 маленькая морковь; 1 луковица; 150 г сметаны; 1 ч. л. муки; соль и перец молотый - по вкусу; сахар - щепотка; зелень - по вкусу; масло для жарки. Для того…