1. Пирог из лаваша с баклажанами - рецепт. Ингредиенты 2 шт - лаваш армянский (2 пласта) 1 шт - баклажан 3 шт - помидор (твердый) 1 шт - лук 100 г - сыр зелень (кинза, петрушка, укроп), чеснок мало растительное, соль Как приготовить Порезать лаваш на 6 равных частей для прямоугольной формы размером 18х25 см.Баклажаны порезать на пластины вдоль (приблизительно 3 мм) - обжарить с 2-х сторон, добавив мелко покрошенный чеснок и соль. (Если в круглой форме запекать, то баклажаны лучше порезать кружочками).Помидоры…