"Птичье молоко" с малиновым желе

Ингредиенты: Взбитые сливки (охлажденные) — 230 мл Желатин — 1 пакетик Кипяток — 2 стак. Малиновое желе (порошок) — 180 г Молоко — 1/2 стак. Сахар — 1/2 стак. Сметана — 230 мл Приготовление: 1. Смешайте желатин с молоком и варите на среднем огне, постоянно помешивая. 2. Не давайте закипеть. Снимите с огня и охладите. 3. В отдельной мисочке взбейте сливки, сметану и сахар. 4. Постепенно добавляйте теплое молоко с желатином. 5. В стеклянную формочку, смазанную маслом, выложите половину этого крема. 6. Во вторую…