ОПАСНЫЕ СОЧЕТАНИЯ ПРОДУКТОВ 📌Сохраняйте себе несколько самых НЕМУДРЫХ комбинаций: ⠀ 1. ЖИР + САХАР Во всех вариантах, включая «здоровые», сыроедческие: сухофрукты или мёд с орехами есть не стоит. ⠀ 2. БЕЛКИ + САХАР Те же орехи с фруктами. Хлеб с вареньем. Даже «безобидные» сладкие каши. Особенно детям. Даже обезжиренные белки. ⠀ 3. КРАХМАЛЫ + БЕЛКИ Мясо от картошки или риса лучше отделить. Хлеб не есть вообще. Сделать белковое и/или крахмалистое блюдо менее опасным может добавление жира. Если без хлеба никак — только с маслом. И кашу маслом тоже сложно испортить. ⠀ 4. КРАХМАЛЫ + КИСЛОТЫ Банан с мандарином или рис с маринованными помидорами могут вызывать рефлюкс (изжогу), даже если в желудке не будет белка. ⠀ 5. КРАХМАЛЫ + САХАР Сложные углеводы в компании с простыми вызывают брожение (и газообразование). Особенно в естественном виде: крахмалов следует избегать вообще, в сыром виде — тем более. ⠀ 6. СЫРОЕ + ПРИГОТОВЛЕННОЕ Термически обработанная еда требует другой биохимии. Сырая пища может навредить сильнее, если её вплетать в готовые блюда. 🌱Исключение касается специй, как сухих, так и вполне живых: зелени. Они совместимы со всем. ____ ⠀ Некоторые последствия НЕМУДРЫХ комбинаций можно посмотреть ЗДЕСЬ ____ ⠀ ✅ Чтобы научиться питаться МУДРО — вам в помощь уже готова долгожданная МЕТОДИЧКА «МУДРОЕ ПИТАНИЕ» — квинтэссенция знаний о мудром питании, с акцентом на сочетаемость и последовательность продуктов (включена в программу базового курса). ⠀ #мудроед_павел_богаччи ⠀ Напишите в комментариях комбинацию, которая вам интересна — я отвечу МУДРО/НЕМУДРО