⠀ 1️⃣ #не_торопиться ⠀ Кушаем медленно, последовательно и избирательно. Выбираем СВОИ блюда на столе и мысленно выстраиваем последовательность и приблизительное количество. ⠀ ∙ Сначала в желудке должны оказаться фрукты, если они предусмотрены вашим пасхальным обедом в кругу близких. ⠀ ∙ Пока другие начинают с бутербродиков и канапе, сырной или мясной нарезки, вы притворяетесь не голодными. Нарежьте себе аккуратными ломтиками сочное яблоко или насладитесь апельсином. ⠀ ∙ После (или вместо) фруктов нападите на зелень. Бросайтесь на неё осторожно, осознавая, что это очень тихая и спокойная, но довольно опасная охота. Сама зелень никуда не убежит со стола, а вот конкурентов у вас много. ⠀ ∙ Если кто-то заметит выражение вашего лица во время поедания свежей, желательно только с грядки, яркой сочной редиски, зелёной петрушки, укропа, руколы или лука — его рука непременно произвольно потянется к этой же тарелке... Когда вы уничтожите порядочное количество зелени, подключайте огурчики и прочие доступные овощи, игнорируя (пока) салаты с яйцами, сыром и майонезом. ⠀ 2️⃣ #есть_можно_всё ⠀ ∙ Пришло время спиртного? Переходите на маринады и плотную жирную еду. ⠀ ∙ Но сначала насладитесь лёгким сухим вином. Возможно, вам понравится и вы на нём и остановитесь в этот раз. ⠀ ∙ Важно: если свежих фруктов и овощей на столе предполагается не много, выпейте достаточно жидкости ДО начала трапезы, а во время неё старайтесь уже не пить. ⠀ 3️⃣ #не_заморачиваться ⠀ Едим всё, что нравится, на что падает взгляд и от чего обильно текут слюнки. В любом количестве: на то он и праздник. ⠀ ∙ Наслаждаемся. Главное предназначение еды — доставлять удовольствие. ⠀ ∙ Не думаем о последствиях: это влияет на здоровье сильнее, чем собственно еда. Гамбургер с картошкой, съеденный в хорошем расположении духа, со вкусом навредит меньше, чем яблоко, съеденное с чувством вины. ❤️ С любовью, автор проекта - Павел Богаччи