Один из ключевых трендов на потребительских рынках России — медленное, но последовательное изменение структуры спроса. Местами люди уже не просто экономят, а затягивают ремни. Эту тенденцию иллюстрирует слайд с анализом рынка продуктового ритейла РФ, который мы недавно обсуждали на совете акционеров одной из моих портфельных компаний — производителя полезных конфет Jump.bio. Как видите, потребители перетекают от гипермаркетов и супермаркетов к дискаунтерам. А главный бенефициар происходящего — вообще хард-дискаунтеры, у которых товарооборот за год вырос на умопомрачительные 43%. То есть ради экономии люди готовы менять комфортный шопинг в крупных торговых сетях на склады с паллетной выкладкой товара и ассортиментом низкого качества. Предсказуемый вывод — чем сложнее ситуация, тем более важную роль для покупателя играет цена. Если в своём бизнесе вы можете сделать товар дешевле или создать отдельную бюджетную линейку — самое время подумать об этом.