В Израиле впервые в мире мясо рыбы напечатали на 3D-принтере
Steakholder Foods производит мясные продукты в лабораторных условиях без забоя животных, а именно печатает живыми клетками мышц на 3D-принтере. Благодаря чему мясо приобретает характерную структуру.
«Сегодня мы ели рыбу, произведенную без рыбы, мясо, произведенное без коров. Это революция. Израиль является мировым лидером в области альтернативных белков, и мы позаботимся о том, чтобы он продолжал лидировать. Скоро будут новые разрешения и новые высоты, которые изменят мир», — рассказал премьер Израиля Биньямин Нетаньяху.
Подписывайся на Москвач